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D + 935 참치밥전

D + 935 참치밥전

우연히 유튜브에서 보게 된 백종원 참치밥전.재료가 거의 다 집에 있어서 만들어보게 되었다.   백종원 참치밥전  필수 재료 : 밥, 참치, 달걀, 가루(튀김 or부침 or밀), 오일선택 : 소금, 청양고추, 파 / 영상에서는 양파, 당근 등도 넣었는데 없어서 패스, 후추도 없어서 패스재료가 푸짐해보인다. 뿌듯.일단 넣어야지 생각했던 재료들을 달걀 포함해서 다 넣는다. 소금은 실수로 숟가락의 1/4 넣었는데 좀 짜다.. 조금만 넣으세요..달걀의 경우 풀어서 넣는 것이 매뉴얼이지만 영상에서도 나도 그냥 넣었다.영상에서는 달걀을 두개 넣고 튀김가루 세 숟가락 넣었는데, 나는 달걀을 3개 넣어서 네 숟가락 넣었다.그리고 마구마구 섞어준다. 장갑이 있으면 장갑을 활용하고 난 없어서 숟가락으로 비빔밥 마냥 섞어주었..

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  • · 2025. 2. 28.
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