초간단 라이스페이퍼 만두, 육회양념

뉴질랜드는 슬슬 추워지고 내 몸은 점점 둔해지는 중환절기 귀차니즘으로 손가락하나 까딱하기 싫지만 만들어 먹어보았다. 며칠 전부터 계속 릴스에 불닭볶음면과 만두 먹방이 계속 떠서 침만 질질 흘리던 와중에 마침 집에 있는 재료로 만두를 만드는 영상을 발견했다. 불닭을 같이 먹고 싶었는데.. 뉴질랜드는 몇몇 마트 제외하고는 낱개로 팔지 않아서 사 먹지를 못하는 중. 라이스페이퍼 만두 재료 : 라이스페이퍼, 달걀, 진간장, 참기름, 알룰로스, 양배추, 케일, 매운 고추, 소금먼저 말하자면 내가 만들었더니 좀 짰다. 간장 때문일지 계란에 넣은 소금 때문인지는 모르겠다. 먼저 양배추, 케일, 매운 고추를 잘게 썰어준다. 매운 고추는 들어가는 게 맛있고 양배추와 케일은 집에 있는 아무 채소로 대체가 가능하다.다진 ..