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초간단 볶음면 요리, 이슬토닉

초간단 볶음면 요리, 이슬토닉

릴스에서 봤는데 이름을 모르겠다. 흠,, 술안주 볶음면..? 정말 간단한 볶음면 요리이다.한 번도 요리할 때 사용해 본 적이 없는 고춧가루와 맛술을 사용했다. 뭔가 레벨업이 된 것 같아서 기분이 좋았다.친구의 지인이 한국으로 돌아간다며 소스류를 잔뜩 주셨다. 타이밍 좋게 굴소스도 잔뜩 받아서 신이 잔뜩 났다.소스류가 많아지니까 릴스에서 저장할 수 있는 요리들이 더 많아졌다.매일 두부 계란볶음과 토마토 계란볶음만 먹으니까 자극적인 것이 자주 당긴다. 물론 여전히 저 두 가지 음식도 맛있기는 하지만..맵찔이인 나도 한국인이기 때문에 주기적으로 고춧가루 범벅 음식을 입에 넣어줘야 한다.망할 뻔했지만 구사일생으로 살린 이번 요리는! 요리 이름을 모르기 때문에 일단 재료부터 적어본다..ㅎㅎ 재료 : 올리브오일, ..

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  • · 2025. 4. 27.
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초간단 라이스페이퍼 만두, 육회양념

초간단 라이스페이퍼 만두, 육회양념

뉴질랜드는 슬슬 추워지고 내 몸은 점점 둔해지는 중환절기 귀차니즘으로 손가락하나 까딱하기 싫지만 만들어 먹어보았다. 며칠 전부터 계속 릴스에 불닭볶음면과 만두 먹방이 계속 떠서 침만 질질 흘리던 와중에 마침 집에 있는 재료로 만두를 만드는 영상을 발견했다. 불닭을 같이 먹고 싶었는데.. 뉴질랜드는 몇몇 마트 제외하고는 낱개로 팔지 않아서 사 먹지를 못하는 중. 라이스페이퍼 만두 재료 : 라이스페이퍼, 달걀, 진간장, 참기름, 알룰로스, 양배추, 케일, 매운 고추, 소금먼저 말하자면 내가 만들었더니 좀 짰다. 간장 때문일지 계란에 넣은 소금 때문인지는 모르겠다. 먼저 양배추, 케일, 매운 고추를 잘게 썰어준다. 매운 고추는 들어가는 게 맛있고 양배추와 케일은 집에 있는 아무 채소로 대체가 가능하다.다진 ..

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  • · 2025. 4. 22.
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뉴질랜드 오클랜드 고기 무한 리필 웰빙 BBQ

뉴질랜드 오클랜드 고기 무한 리필 웰빙 BBQ

하루 $20 챌린지 중이지만 이틀 치씩 모아서 열심히 외식하러 다녔다.연말, 연초보다 약속이 많다.(물론 I 기준) 파워 I 인데 회복 못해서 다크서클 내려오는 중 살려줘.. Wellbeing bbq & buffet 알바니에 위치한 고기 무한 리필집정보가 딱히 안 나와있어서 정가를 모르겠다. 일단 수요일, 목요일 할인한다는 소리를 듣고 수요일에 방문했다.지금 블로그 글을 쓰면서 전화를 해보니 $50이고 수요일 목요일은 $47이라고 한다.내가 방문했을 때는 무슨 이벤트가 있었나보다. 좀 더 저렴하게 먹었다 ㅎㅎ 가기 전에 너무 신나고 설레서 얼굴 보는 사람들 모두한테 자랑했는데 나만 몰랐던 곳.가장 좋았던 점은 상추가 무한리필이다. 한국에서는 고깃집 가면 당연히 주는 쌈채소지만 뉴질랜드에서는 안주는 곳이 ..

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  • · 2025. 4. 10.
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3월 독서기록

도서명 : 나의 머니 로드 / 개인주의자 선언송민섭  깨진 항아리처럼 아무리 돈을 들이부어도 계속 빠져나가기 마련입니다. 깨진 항아리 주변에는 여지없이 생산자가 존재합니다.기업은 언제나 도태될 수 있고, 투자를 선택하는 기준은 자신이 아닌 기업에서 시작돼야 합니다. 문유석 _ 완독 X, 67% 개인이 먼저 주체로 서야 타인과의 경계를 인식하여 이를 존중할 수 있고, 책임 질 한계가 명확해지며, 집단 논리에 휘둘리지 않고 자기에게 최선인 전략을 사고할 수 있다. 개인주의란 유아적인 이기주의나 사회를 거부하는 고립주의가 아니다.집단주의 성향이 강한 한국 사회에서 투사가 되기 싫으면 연기자라도 되어야 하는 거다.남에게 피해를 주지 않는 한도 내에서 살아있는 동안 최대한 다양하고 소소한 즐거움을 느껴보다가 아..

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  • · 2025. 4. 3.
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초간단 라이스 페이퍼 계란전

초간단 라이스 페이퍼 계란전

$20 살아남기 초심을 잃고 외식을 열심히 했다.잦은 외식으로 텅장이 되어버린 탓에 있는 재료로 요리를 해보기로 했다.정신 차리고 다시 마음을 다 잡고 요리 시작! 다행히 알고리즘이 좋은 메뉴를 추천해 줬다.재료가 모두 집에 있었고 정말 간단했으며 건강한 음식! 릴스에서는 당근을 넣었는데 집에 케일 사둔 것이 있어서 대신 넣었다. 재료 : 라이스  페이퍼, 달걀, 소금, 진간장, 알룰로스, 양배추, 청양고추, 케일달걀을 깬 후 소금을 한 꼬집 뿌려 풀어준다. 달걀 하나당 전 하나이다.양배추, 케일, 청양고추는 위의 사진 정도 양 정도면 전 두 개 만들 수 있다.잘 다져 둔 채소들에 진간장, 참기름, 알룰로스 모두 반 스푼 씩 넣고 섞어준다.뜨거운 물에 라이스  페이퍼를 적셔 프라이팬에 올려두고 그 위에 ..

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  • · 2025. 4. 1.
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초간단 토마토 계란볶음 / 두부 계란볶음

초간단 토마토 계란볶음 / 두부 계란볶음

정말 너무 맛있는 간단한 레시피를 찾아냈다. 두 개나! 레피시가 비슷해서 더욱 좋다 ㅎㅎ너무 신난다. 금방 만들고 포만감도 오래가서 저녁으로 먹으니 딱이었다.아침에는 해독주스를 먹고 점심, 저녁 중 한 끼를 오늘 레시피를 적을 요리들로 먹으니까 살도 빠졌다.한 두 달 요리를 하다 보니까 다이어트 요리들이 간단하고 쉬운 것을 알게 되었다.개인적으로 따뜻한 과일, 두부 정말 안 좋아하는데 이제 좋아질 것 같다. 벌써 한 세 번씩은 해 먹은 듯하다.더 자주 해 먹는 것은 두부 계란볶음이기는 한데 요리시간이 덜 걸리는 것은 토마토 계란볶음이다. 토마토 계란볶음 **꿀 TIP! 어디선가 봤는데 토마토 자를 때 나처럼 막 자르면 밑에 사진에 보이듯이 토마토 단면이 저렇게 나온다. 그럼 요리할 때 토마토의 속이 나 ..

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  • · 2025. 3. 25.
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